FÖR 4 PERSONER

300 GRAM FALUKORV

500 GRAM POTATIS

200 GRAN SKIVBAR LEVERPASTEJ

3 ST TOMATER

1 DL GRÄDDE

1 ST ÄGG

2 MSK SENAP

100 GRAM RIVEN OST

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ HÄR

SKALA OCH KOKA POTATISEN SAMT MOSA DEN,ELLER ANVÄND POTATISMOSPULVER.SÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER.SKIVA LEVERPASTEJEN.SKIVA FALUKORVEN OCH TOMATERNA.SMÖRJ EN UGNSSÄKER FORM MED MATFETT.LÄGG MOSET I BOTTEN AV FORMEN.LÄGG PÅ LEVERPASTEJEN,FALUKORVEN OCH TOMATERNA.SALTA OCH PEPPRA.BLANDA GRÄDDE OCH SENAP I EN SKÅL OCH VISPA NER ÄGGET.HÄLL SMETEN I FORMEM STRÖ ÖVER OSTEN.SÄTT I UGNEN I 20-25 MINUTER TILLS OSTEN FÅTT GYLLENBRUN FÄRG.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

500 GRAM KYCKLINGLÅRFILEER

1 TSK SALT

SMÖR

3 DL RABARBER I BITAR

2 DL VISPGRÄDDE

1-2 MSK HONUNG

2 MSK KONC KYCKLINGFOND

1/2 TSK SAMBAL OELEK

1 PRESSAD VITLÖKSKLYFTA

1/2 DL HACKAD VITLÖK

GÖR SÅ HÄR

SÄTT UGNEN PÅ 225 GRADER.SALTA KYCKLIINGEN OCH BRYN DEN I SMÖR I EN STEKPANNA.LÄGG KYCKLINGEN OCH RABARBERN I EN UGNSSÄKERFORM.VISPA IHOP ÖVRIGA INGREDIENSER OCH HÄLL DET I FORMEN.TILLAGA I MITTEN PÅ UGNEN CA 15 MIN.GARNERA MED GRÄSLÖKEN.SERVERA MED POTATIS ELLER RIS.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

400 GRAM FLÄSKFILE

3 DL RIS

1 ST RÖTT ÄPPLE

1 ST GULT ÄPPLE

3 DL GRÄDDE

1 MSK SOJA

1 ST BANAN

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ GÄR

KOKA RISET ENLIGT ANVISNINGEN PÅ FÖRPACKNINGEN.PUTSA KÖTTET,SKÄR BORT FETTHINNOR.SKÄR I CM TJOCKA SKIVOR.HETTA UPP OLJA I EN STEKPANNA.STEK KÖTTET  CIRKA 3 MINUTER PÅ VAR SIDA.SALTA OCH PEPPRA.KÄRNA UR ÄPPLENA OCH SKÄR I CM TJOCKA SKIVOR.TILLSÄTT GRÄDDE OCH SOJA I STEKPANNAN.LÅT KOKKA UPP.LÄGG I ÄPPLENA.SÄNK VÄRMEN OCH LÅT SJUDA I 5 MINUTER.SKALA OCH SKIVA BANANEN.LÄGG I PANNAN.SMAKA AV MED SALT OCH PEPPAR.SERVERA  MED RISET.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

500 GRAM GRYTBITAR AV NÖTKÖTT

1 ST RÖDLÖK

1 ST BURK KROSSADE TOMATER

1 ST PÅSE TACOKRYDDA

1 DL VATTEN

2 DL VISPGRÄDDE

GÖR SÅ HÄR

BRYN KÖTTET I SMÖR.SKALA OCH GROVHACKA OCH BRYN LÖKEN.LÄGG KÖTT OCH LÖK I EN GRYTA.TILLSÄTT ÖVRIGA INGREDIENSER.KOKA PÅ SVAG VÄRME TILLS KÖTTET ÄR MÖRT CA 45-60 MINUTER.SERVERA KOKT POTATIS ELLER COUSCOUS TILL GRYTAN.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

600 GRAM FISKFILE

1/2 TSK SALT

2 1/2 DL KELDA MELLANGRÄDDE

1/2 MSK VETEMJÖL

1 1/2 ,SK KONC HUMMERFOND

RIVET SKAL AV 1/2 APELSIN

1/2 TSK TIMJAN

1/2 DL HACKAD GRÄSLÖK

GÖR SÅ HÄR

DELA FISKEN I 4 ST PORTIONSBITAR OCH SALTA DEM.VISPA IHOP GRÄDDE ,MJÖLK,HUMMERFOND,APELSINSKAL,TIMJAN OCH GRÄSLÖKEN I EN LÅG VID GRYTA.LÅT DET KOKA UPP OCH LÄGG NER FISKEN.LÅT FISKEN SJUDA I SÅSEN PÅ SVAG VÄRME I 6-7 MIN UTAN LOCK.GARNERA MED FÄRSK TIMJAN ELLER GRÄSLÖK OCH APELSINSKAL.SERVERA MED UGNSSTEKTA GRÖNSAKER.

HOPPAS DET SMAKAR. 

FÖR 4 PERSONER

400 GRAM LÖVBIFF

1 ST STOR MOROT

1 ST RÖDLÖK

4 MSK TERIYAKISÅS

2 MSK SWEET CHILISÅS

2 1/2 DL VATTEN

SALT

PEPPAR

MAIZENA

GÖR SÅ HÄR

STRIMLA LÖVBIFFEN.SKALA OCH SKÅR MOROTEN I TUNNA SKIVOR.SKALA LÖKEN OCH SIVA DET I TUNNA SKIVOR.BRYN LÖVBIFFEN PÅ HÖG VÄRME SALTA OCH PEPPRA.LÅT GRÖNSAKERNA BRYNA MED I SLUTET.TILLSÄTT TERIYAKISÅSEN,SEET CHILISÅSEN OCH VATTEN.SMAKA AV OCH TILLSÄTT EV MER SALT ELLER PEPPAR.TILLSÄTT MAIZENA OM DU VILL HA LITE TJOCKARE SÅS.SERVERA MED RIS.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

1 PKT NUDLAR

400 GRAM KÖTTFÄRS

1 ST GUL LÖK

1 ST VITLÖKSKLYFTA

2-3 MSK BLUE DRAGON RÖD CURRYPASTA

2 DL KOKOSMJÖLK

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ HÄR

HACKA VITLÖKEN OCH DEN GULA LÖKEN.FRÄS LÖKEN,VITLÖKEN OCH CURRYPASTAN.LÄGG I KÖTTFÄRSEN OCH BRYN DEN UNDER OMRÖRNING.TILLSÄTT KOKOSMJÖLKEN OCH LÅT DET SJUDA I CA 5 MINUTER.SMAKA AV MED SALT OCH PEPPAR.KOKA UPP VATTEN OCH LÅT NUDLARNA KOKA I 3 MIN OCH SERVERA DETTA MED KÖTTFÄRSEN.

HOPPAS DET SMAKAR. 

CA 30 ST TUNNBRÖD

15 DL RÅGSIKTS MJÖL

2 TSK SALT

2 TSK BIKARBONAT

5 DL FILMJÖLK

50 GRAM RUMSVARMT SMÖR ELER MARGARIN

3/4 DL LJUS SIRAP

GÖR SÅ HÄR

MÄT UPP ALLA DE TORRA INGREDIENSERNA I EN BUNKE.SPARA LITE MJÖL TILL UTBAKNING.TILLSÄTT ÖVRIGA INGREDIENSER OCH RÖR OM SNABBT SAMMAN TILL EN SLÄT MEN NÅGON KLADDIG DEG.STJÄLP UPP DEGEN PÅ MJÖLAT BAKBORD OCH DELA DEN PÅ 30 ST JÄMNSTORA BITAR.FORMA DEGBITARNA TILL RUNDA BULLAR SOM KAVLAS UT TILL CA 20 CM I DIAMETER.I SLUTET KAVLAS VARJE KAKA MED EN KRUSKAVET.VÄRM EN STOR STEKPANNA OCH GRÄDDA BRÖDET EFTER HAND  PÅ MEDELVÄRME,CA 2 MIN PÅ VARJE SIDA.STAPLA DE NYGRÄDDADE KAKORNA EFTERHAND OCH TÄCK MED BAKDUK SÅ ATT DE INTE TORKAR MEDAN DE SVALNAR.FÖRVARA DE KALLA BRÖDET I LUFTTÄT FÖRPACKNING.

HOPPAS DET SMAKAR