FÖR 4 PERSONER

400 GRAM KÖTTFÄRS

1 ST ÄPPLE

1 ST GUL LÖK

1-1/2 TSK SALT

2 KRM PEPPAR

3 DL MJÖLK

1/2 DL CHILISÅS

1/2 DL RIVEN OST

GÖR SÅ HÄR

SKALA LÖKEN.HACKA LÖKEN OCH ÄPPLET .RÖR IHOP FÄRS,LÖK OCH PEPPAR.ARBETA FÄRSEN SMIDIGT OCH FORMA TILL 8 ST BIFFAR.LÄGG DEM I EN SMORD UGNSSÄKER FORM.RÖR IHOP MJÖLK OCH CHILISÅSEN OCH HÄLL I FORMEN.FÖRDELA OSTEN PÅ BIFFARNA.TILLAGA I UGNEN PÅ 200 GRADER I 20-25 MINUTER.SERVERA MED KOKT POTATIS ELLER MOS.

HOPPAS DET SMAKAR.