FÖR 4 PERSONER

750 GRAM TORSK

200 GRAM CREME BONJOUR VITLÖK

200 GRAM CREME FRAICHE

1 DL HACKAD DILL

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ HÄR

LÄGG DEN TINADE FISKEN I EN UGNSFORM.SALTA OCH PEPPRA FISKEN.VISPA IHOP CREME BONJOUR OCH CREME FRAICHEN OCH TILLSÄTT DILLEN.BREDUT RÖRAN PÅ FISKEN.GRÄDDA DET I UGNEN PÅ 200 GRADER I CA 25 MIN.SERVERA MED KOKT POTATIS ELLER POTATISMOS.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

4 ST KYCKLINGFILEER

2 ST KLYFTOR VITLÖK

3 DL GRÄDDE

1 MSK KYCKLINGFOND (KONC)

2 MSK DIJONSENAP

1 ST KNIPPE GRÄSLÖK

0,5 ST ZUCCHINI

1 KG POTATIS

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ HÄR

SKALA OCH KOKA POTATISEN.SKALA OCH HACKA VITLÖKEN FINT.BRYN KYCKLINGEN I SMÖR I EN STEKPANNA.BLANDA GRÄDDEN,FONDEN,SENAP,VITLÖKEN OCH GRÄSLÖKEN I EN VID PANNA.KOKA UPP.LÄGG I KYCKLINGEN.SALTA OCH PEPPRA.LÅT KOKKA UNDER LOCK I CIRKA 10 MINUTER.HALVERA ZUCCHININ PÅ LÄNGDEN OCH SKIVA TUNT.SPRID ZUCCHININ ÖVER KYCKLINGEN OCH LÅT DEN BLI VARM.SERVERA MED DEN KOKTA POTATISEN.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

300 GRAM FALUKORV

500 GRAM POTATIS

200 GRAN SKIVBAR LEVERPASTEJ

3 ST TOMATER

1 DL GRÄDDE

1 ST ÄGG

2 MSK SENAP

100 GRAM RIVEN OST

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ HÄR

SKALA OCH KOKA POTATISEN SAMT MOSA DEN,ELLER ANVÄND POTATISMOSPULVER.SÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER.SKIVA LEVERPASTEJEN.SKIVA FALUKORVEN OCH TOMATERNA.SMÖRJ EN UGNSSÄKER FORM MED MATFETT.LÄGG MOSET I BOTTEN AV FORMEN.LÄGG PÅ LEVERPASTEJEN,FALUKORVEN OCH TOMATERNA.SALTA OCH PEPPRA.BLANDA GRÄDDE OCH SENAP I EN SKÅL OCH VISPA NER ÄGGET.HÄLL SMETEN I FORMEM STRÖ ÖVER OSTEN.SÄTT I UGNEN I 20-25 MINUTER TILLS OSTEN FÅTT GYLLENBRUN FÄRG.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

500 GRAM KYCKLINGLÅRFILEER

1 TSK SALT

SMÖR

3 DL RABARBER I BITAR

2 DL VISPGRÄDDE

1-2 MSK HONUNG

2 MSK KONC KYCKLINGFOND

1/2 TSK SAMBAL OELEK

1 PRESSAD VITLÖKSKLYFTA

1/2 DL HACKAD VITLÖK

GÖR SÅ HÄR

SÄTT UGNEN PÅ 225 GRADER.SALTA KYCKLIINGEN OCH BRYN DEN I SMÖR I EN STEKPANNA.LÄGG KYCKLINGEN OCH RABARBERN I EN UGNSSÄKERFORM.VISPA IHOP ÖVRIGA INGREDIENSER OCH HÄLL DET I FORMEN.TILLAGA I MITTEN PÅ UGNEN CA 15 MIN.GARNERA MED GRÄSLÖKEN.SERVERA MED POTATIS ELLER RIS.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

400 GRAM FLÄSKFILE

3 DL RIS

1 ST RÖTT ÄPPLE

1 ST GULT ÄPPLE

3 DL GRÄDDE

1 MSK SOJA

1 ST BANAN

SALT

PEPPAR

GÖR SÅ GÄR

KOKA RISET ENLIGT ANVISNINGEN PÅ FÖRPACKNINGEN.PUTSA KÖTTET,SKÄR BORT FETTHINNOR.SKÄR I CM TJOCKA SKIVOR.HETTA UPP OLJA I EN STEKPANNA.STEK KÖTTET  CIRKA 3 MINUTER PÅ VAR SIDA.SALTA OCH PEPPRA.KÄRNA UR ÄPPLENA OCH SKÄR I CM TJOCKA SKIVOR.TILLSÄTT GRÄDDE OCH SOJA I STEKPANNAN.LÅT KOKKA UPP.LÄGG I ÄPPLENA.SÄNK VÄRMEN OCH LÅT SJUDA I 5 MINUTER.SKALA OCH SKIVA BANANEN.LÄGG I PANNAN.SMAKA AV MED SALT OCH PEPPAR.SERVERA  MED RISET.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

500 GRAM GRYTBITAR AV NÖTKÖTT

1 ST RÖDLÖK

1 ST BURK KROSSADE TOMATER

1 ST PÅSE TACOKRYDDA

1 DL VATTEN

2 DL VISPGRÄDDE

GÖR SÅ HÄR

BRYN KÖTTET I SMÖR.SKALA OCH GROVHACKA OCH BRYN LÖKEN.LÄGG KÖTT OCH LÖK I EN GRYTA.TILLSÄTT ÖVRIGA INGREDIENSER.KOKA PÅ SVAG VÄRME TILLS KÖTTET ÄR MÖRT CA 45-60 MINUTER.SERVERA KOKT POTATIS ELLER COUSCOUS TILL GRYTAN.

HOPPAS DET SMAKAR.

FÖR 4 PERSONER

600 GRAM FISKFILE

1/2 TSK SALT

2 1/2 DL KELDA MELLANGRÄDDE

1/2 MSK VETEMJÖL

1 1/2 ,SK KONC HUMMERFOND

RIVET SKAL AV 1/2 APELSIN

1/2 TSK TIMJAN

1/2 DL HACKAD GRÄSLÖK

GÖR SÅ HÄR

DELA FISKEN I 4 ST PORTIONSBITAR OCH SALTA DEM.VISPA IHOP GRÄDDE ,MJÖLK,HUMMERFOND,APELSINSKAL,TIMJAN OCH GRÄSLÖKEN I EN LÅG VID GRYTA.LÅT DET KOKA UPP OCH LÄGG NER FISKEN.LÅT FISKEN SJUDA I SÅSEN PÅ SVAG VÄRME I 6-7 MIN UTAN LOCK.GARNERA MED FÄRSK TIMJAN ELLER GRÄSLÖK OCH APELSINSKAL.SERVERA MED UGNSSTEKTA GRÖNSAKER.

HOPPAS DET SMAKAR. 

FÖR 4 PERSONER

400 GRAM LÖVBIFF

1 ST STOR MOROT

1 ST RÖDLÖK

4 MSK TERIYAKISÅS

2 MSK SWEET CHILISÅS

2 1/2 DL VATTEN

SALT

PEPPAR

MAIZENA

GÖR SÅ HÄR

STRIMLA LÖVBIFFEN.SKALA OCH SKÅR MOROTEN I TUNNA SKIVOR.SKALA LÖKEN OCH SIVA DET I TUNNA SKIVOR.BRYN LÖVBIFFEN PÅ HÖG VÄRME SALTA OCH PEPPRA.LÅT GRÖNSAKERNA BRYNA MED I SLUTET.TILLSÄTT TERIYAKISÅSEN,SEET CHILISÅSEN OCH VATTEN.SMAKA AV OCH TILLSÄTT EV MER SALT ELLER PEPPAR.TILLSÄTT MAIZENA OM DU VILL HA LITE TJOCKARE SÅS.SERVERA MED RIS.

HOPPAS DET SMAKAR.